0کارنامه خورش (پالتویی)
- نویسنده:
- نادر میرزا قاجار
- ناشر:
- نشر اطراف
نزدیک ترین زمان ارسال:
معرفی کتاب
انتشارات اطراف منتشر کرد:تسلط نادرمیرزا قاجار به ادبیات، تاریخ و طب دوره‌ی خودش و دقت او در نگارش باعث شده کتاب کارنامۀ خورش تنها دستور طبخ غذاهای مختلف نباشد. این کتاب فرهنگ‌نامه‌ای از غذاهای ایرانی است همراه شرح حوادث تاریخی، خاطرات نویسنده، قصه و شعر که همه با نظمی درونی کنار هم نشسته‌اند. توصیفات و ابداعات زبانی برای طعم‌ها، تاریخچه‌ی غذاهای محلی ایران همراه گزارش آداب و رسوم، روابط اجتماعی و خانوادگی آن دوره کاری کرده که این متن در گذر زمان همچنان خواندنی و تازه باشد.فروشگاه اینترنتی نیک بوک
نادر میرزا قاجاردرباره نویسنده
شناسنامه کتاب
- موضوع اصلی:
- سبک زندگی
- موضوع فرعی:
- آشپزی، غذا و نوشیدنی
- دسته بندی:
- شابک:
- 9786229922491
- تعداد صفحات:
- 270
- وزن:
- 204
- نوع جلد:
- شومیز
- قطع کتاب:
- پالتوئی
- نوبت چاپ:
- 5
- سال چاپ:
- 1402
پیشنهاد می‌کنم (۲۰)
قبلا خوانده‌ام (۲۰)
